Krevety severní (Pandalus borealis) patří k vyhlášeným delikatesám – život a pomalý růst v chladných vodách severního Atlantiku a mořích kolem severního pólu jim dává mimořádnou jemnost. Maso krevet severních je růžové a pevné, má šťavnatou strukturu a v jeho chuti se spojuje nádech sladkosti s příjemně slanou příchutí oceánu.
Studenovodní krevety z produkce Royal Greenland jsou loveny šetrným způsobem do speciálních vlečných sítí s únikovými panely pro ryby, doba od výlovu do zmrazení a expedice nepřesáhne několik hodin, krevety jsou zpracovány přímo na lodi.
